| 企业等级： | 普通会员 |
| 经营模式： | 生产加工 |
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张经理 先生
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发布时间：2021-11-09 17:05:27
风冷循环： 大功率风机配加强型轴流风扇，风速可达10m/s，速度快且均匀.
电气控制： 人机界面+PLC+模块可编程控制，输入简单易学，控制直观可靠，带温度监控及报警功能，自带多种保护功能，确保设备及工艺运行安全。
设备维护： 长寿命低耗材设计，易损件更换简单迅速，可维护。
工作温度： -20~-120℃；
控温精度： ±1℃
温度均匀性：±2℃
降温速度： 1-20℃/min
升温速度： ≥5℃/min
配电规格： 380V/50HZ 220V/50HZ（可选配）
温度传感器：***PT100铂电阻。
设备保温： 160mm厚，双层绝热，保温性能优异。
液氮速冻机鳕鱼单冻机设备图片
诸城市旺源机械多种型号规格海参液氮速冻机，可靠的高技术团队，精湛的制冷技术，为您提供高品质、***能的设备，质量保障，价格低廉，欢迎广大新老客户来电咨询洽谈
液氮来源于空气
液氮是来自空气中的主要成分，在空气中含量高达78%，具有无色无味等特性，在低温下保证了食品的卫生和质量。
低温储藏
在低温储藏过程中不燃不腐，可长期储存
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面食速冻柜小型家用液氮速冻柜设备制冷机器厂家
液氮速冻保鲜的机理：在大气压力下，液化氮以液态发生相变为气态时，平均每公斤液化氮要吸收的蒸发潜热为199．29千焦，再由77．35K上升到273K时所吸收的热量为202千焦。液氮速冻就是利用这超低温吸热的特性，采用液氮分散技术将液氮分散成气体直接到所需的禽体上，这时温差高达200K以上，可以进行强烈的热交换，能使禽体瞬时，一般在20分钟左右就可以完成全部过程，比普通冷冻法0倍。耗冷量:食材的二分之一左右，根据食材而定使用的液氮量，配套部件:液氮罐，液氮管，货架，货盘，推车。由于的时间短，生成的冰晶就很细小，速度大于细胞内外蒸汽渗透速度，细胞内外同时产生冰晶，对细胞无***作用，所以解冻后就能保持原有的色、香、味及新鲜状态，是当今世界上各国公认的一品。
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